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Le Kaiserschmarrn, épaisse crêpe autrichienne, n’a plus de secret pour elle : comme 30 autres sherpas népalais, Nima Dickey a décidé d’apprendre les standards touristiques occidentaux et d’amasser un pécule en travaillant cet été dans les Alpes autrichiennes. Âgée de 28 ans, la jeune et jolie jeune femme aux longs cheveux noirs officie dans les cuisines de la Lienzer Hütte, un relais de montagne typique perché à 1 977 m dans le Tyrol oriental. Son arrivée au pays des culottes de peau a été facilitée par un passionné de l’Himalaya, Wolfgang Nairz, qui, depuis cinq ans, a mis en place un programme de travail saisonnier pour les sherpas. « Il y a toujours eu des sherpas invités à titre individuel à travailler dans des relais de montagne en Autriche. Mais en l’absence de cadre légal, ils s’exposaient à des sanctions, tout comme leur employeur », indique cet alpiniste qui participa à la première expédition autrichienne sur l’Everest en 1978. Non-ressortissants de l’Union européenne, les Népalais ne peuvent en principe pas s’y voir délivrer de permis de travail saisonniers. Mais une exception a été accordée au Tyrol pour une trentaine de « stagiaires » par an.
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